Gastronomía y vino

Importada por los romanos, la viticultura de Renania-Palatinado florece desde hace más de 2.000 años. Vides y lugares vinícolas idílicos impregnan el paisaje. Seis de las trece regiones vinícolas alemanas están en Renania-Palatinado (Mosela es la más antigua!). Bodegas como Weinhaus Barzen a las orillas del Mosela (www.weinhaus-barzen.de/es/) exportan sus vinos deliciosos para España también y ofrecen visitas guiadas en español.


Mosela en la revista Sobremesa

Mosela en la revista Sobremesa

Mosela, tierra de vinos que rinden culto a la riesling - Esto es un reportaje de nuestro amigo Pedro de la revista Sobremesa. Gracias y salud!

Ruta del vino alemán

Ruta del vino alemán

Para los amantes del vino! La revista elEconomista.es ha eligido 5 rutas de vino prodigiosas. Una de estas es la ruta del vino alemán (foto) de la region vinicola del Palatinado.

Lo máximo de la cultura del vino

Lo máximo de la cultura del vino

El Instituto Alemán del Vino (DWI) premió por primera vez en el año 2010 a "Lo máximo de la cultura del vino".

La uva Riesling

La uva Riesling

Pertenece a una de las cepas más nobles y antiguas del mundo, y se cultiva sobre todo en Alemania. La uva Riesling produce unos excelentes vinos que van desde el seco hasta el dulce y maduro.

Strausswirtschaften

Strausswirtschaften

Los "Strausswirtschaften" son restaurantes típicos de la zona en los que los vinateros sirven y venden su propio vino, y donde además se podrá encontrar una pequeña selección de especialidades...

Vino caliente en el tiempo prenavideño

Vino caliente en el tiempo prenavideño

Durante el período de adviento las ciudades y poblados históricos se convierten en un mundo de lucecitas, el aroma a galletas de jengibre y a Glühwein (vino caliente con especias) flota en el aire.

Gourmet

Gourmet

Los hospitalarios habitantes de Renania-Palatinado hacen gala de un apasionante estilo de vida y lo celebran con sus creativos viticultores, su cocina de alta calidad y su sabrosa gastronomía...

Fiestas del vino

Fiestas del vino

Los amantes del vino podrán dar rienda suelta a su deleite en las fiestas del vino de Renania-Palatinado. Estas fiestas son tan variadas como los mismos vinos que aquí se cosechan y se prensan.

Bodega recomendable

Bodega recomendable

Cita de Verema: "La familia de Alexander Barzen ha plantado uva desde el siglo XIX y es esta tierra la que marca el carácter de los vinos de Weinhaus Barzen!"

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